意米特集成烹飪中心徹底糾正了集成灶油煙氣體上吸下排的反科學設計，同時吸收了集成灶吸氣口設置位置與灶具爐頭較近的優(yōu)點，在確保高效吸排油煙氣體的同時，極大地減低了風機的能耗，節(jié)約了電力，真正實現(xiàn)集成烹飪設備的操作方便，使用又節(jié)能的優(yōu)點。

意米特集成烹飪中心開創(chuàng)性地在灶具上方設置風機柜，風機柜將灶具上方的空間充分利用起來，風機柜里可以設置保溫箱、發(fā)酵柜、微波爐等、擴大了集成烹飪中心的功能。又因為意米特集成烹飪中心的灶具柜內沒有風機后，整個灶具柜空間變得非常寬敞，因此在集成烹飪中心的灶具柜里可以設置蒸烤箱、消毒柜、調味品箱等更多廚房需要的烹飪電器和存儲柜，并且這些功能箱柜都有足夠的深度尺寸放置碗盆、食材。

集成灶的蒸烤箱、消毒柜不能放置大于28公分的食材、碗盆的弊端在意米特集成烹飪中心里就根本不復存在。